卤菜的用料豆皮若干陈皮3-4片 草蔻 15颗香叶8片姜片7片左右葱1根酱油适量料酒适量冰糖适量盐适量 鸡翅 鸡爪 适量啤酒1瓶卤菜的做法【卤菜的做法步骤】
步骤1：葱切段 ， 姜切片 ， 酸切厚片 。
步骤2：锅中放油 ， 炝锅 。
步骤3：待变色后捞出 。
步骤4：锅中放入适量冰糖 。
步骤5：待冰糖变色后加入底料 ， 到入酱油、料酒 ， 不断搅拌 ， 炒匀 。
步骤6：倒入2/3瓶啤酒 。
步骤7：开锅后加入各种调料及盐 。
步骤8：加入卤菜 。
步骤9：盖好锅盖 ， 炖1～2小时 。
步骤10：卤味真好吃 。
步骤11：余下的卤汁加入海带 ， 又是一盘卤菜 。
卤菜的烹饪技巧
推荐阅读
- 他会加倍奉还；不与小人计较 宽容不计较的说说
- 蒸汽机的应用有哪些，瓦特蒸汽机的广泛应用有什么意义？
- 大度的句子说说心情?，激励自己乐观心态句子
- 组成流程的根本要素，流程设计应考虑的基本要素
- 太原理工大学明向校区的街道信息
- 曾经为了别人难为了自己 自责对不起别人的说说
- 看淡一切善待自己的说说 看淡一切善待自己的
- 表达欠太多人情句子，特别走心的心酸文案句子
- 陈皮柠汁醋萝卜的做法步骤
- 对亡妻的愧疚和思念 辜负一个人愧疚的诗句