西餐刀叉拿法左叉右刀【西餐刀叉拿法左叉右刀，吃西餐时是左刀右叉还是左叉右刀？】
1、左手持叉子，右手拿刀 。
2、由上方握住刀和叉，两手食指按在刀叉上 。
3、美式切完肉把刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，叉肉吃 。
4、欧式用法始终是左手拿叉，右手拿刀，用刀子往叉子上放食品 。
5、用餐过程中，如果未吃完，摆放方法是叉在左边面朝下，刀在右边与叉形成一个角 。
6、用餐完毕，刀和叉应该并排放在盘子的右边或中间，刀口向内 。
吃西餐时是左刀右叉还是左叉右刀？左手餐叉又手餐刀 。西餐餐具正确使用方法：欧式用法 。欧式的刀叉用法，又称英式用法 。其最主要的特征是右手拿刀，左手拿叉，叉齿向下 。宴会过程中，这个位置基本不变 。左手的叉负责将食品送入口中，右手的餐刀负责将菜切开或者将菜推到叉子的叉背上，而且是每吃完一口再切一次，或者说切一块吃一块 。美式用法 。美国式的刀叉用法比较复杂 。其使用方法分切菜和入口两个部分 。切菜时右手拿刀，左手拿叉，叉齿向下 。这与欧式相同 。但是切完菜之后，就把右手中的刀平放到管盘顶端，然后把叉子从左手换到右手，叉齿向上，如同铲子，将切好的食品送入口中 。每吃完一口，然后又将右手中的又倒回左手，用右手将刀从盘中拿起，割取食物，为了简单一些，也可以先将所有的菜都切好，然后餐叉倒到右手后再慢慢用餐 。
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