烤箱烤面包怎么做,用烤箱烤面包需要什么食材?

烤箱烤面包怎么做

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1、准备面粉发酵粉,加入白糖,鸡蛋,加入少许玉米油搅拌成絮状 。

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2、和成面团醒发一小时,分成若干份,准备蓝莓干,蜂蜜 。

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3、擀成薄片加入蓝莓干,切开,蘸上蜂蜜,刷上蛋液,撒上黑芝麻 。

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4、烤箱预热放入面包坯 。上下火180摄氏度烤15分钟左右即可 。
【烤箱烤面包怎么做,用烤箱烤面包需要什么食材?】面包:也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
主食地区:
虽然世界各国民众普遍食用面包,但是,从历史发展进程和饮食习惯来看,以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家还是集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及曾经经历欧洲殖民主义统治的亚洲、非洲的一些国家 。
战后国民党迁台,又传入多种中国各省食物,如馒头、花卷、烧饼、油条、包子、小笼包、馅饼等均属广义的面包 。台湾自1990年代开始特有的早餐店文化逐渐风行,已经提供各式面包与吐司,类别十分独特,与一般西式三明治并不相同 。
用烤箱烤面包需要什么食材?你好,很高兴回答你的问题 。面包营养丰富,口感极佳 。它是以小麦粉为主要原料,鸡蛋、黄油、酵母、糖等多种食材为辅料,加水或牛奶调制成面团,发酵、分割后,经过烤箱的高温加热,而制成的一种烘焙食品 。
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面包的制作方法和种类有很多种,大体上分为白面包、黑麦面包、全麦面包等,如果要细分,那就多得去了,各款面包搭配的食材都不一样,所以你提的这个问题太笼统,没有针对性 。那下面就以我很喜欢吃的全麦面包为例,给你介绍它的制作方法和需要的食材吧 。
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需要的食材:
全麦面粉、水、鸡蛋、黄油、蜂蜜、酵母、盐、细砂糖、高筋面粉、奶粉
以上这些食材是做面包最基础的用料,如果你需要,还可以在里面加入蔓越莓干、核桃仁、葡萄干、草莓干等,加在面包里吃起来口感更好 。
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以上给你介绍了制作面包最基础的用料,希望对你有帮助 。我是熙阳,喜欢我的朋友请关注、评论 。如果还有关于美食方面的问题,请留言,我会尽心的去解答 。谢谢朋友们的支持!

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