南青北白指什么，中国陶瓷南青北白发生在什么时候 _南青

【南青北白指什么，中国陶瓷南青北白发生在什么时候】【文藏来答】在中国人的语言习惯中，陶与瓷是不分的，统称为陶瓷，这其中非常重要的原因是瓷器是从陶器发展而来的，所以也可以将陶器称为瓷器的母亲。

唐越窑青釉花口盘直径17.5cm 成交价：212,400 HKD
由陶到瓷的转变并非一蹴而就，这是一个相当漫长的过程。中国陶瓷的发展经历了泥质或夹砂陶器、白陶器、印纹陶、釉陶（或称原始青瓷）、瓷器几个过程，在这期间，陶器与瓷器一度界限不明，共同齐头发展。
这一现象到了唐代发生了大的转变：瓷器在唐代逐渐从陶器生产中分化出来，成为一个独立的手工业部门。

唐双龙柄盘口壶现藏美国大都会艺术博物馆
现在，人们一般用“南青北白”来概括唐代瓷器的烧造成就。“南青北白”是人们根据瓷器烧造窑址划分出来的说法。
“南青”指的是以浙江绍兴、上虞、余姚一带为代表烧造的青瓷，由于这些地区烧造的青瓷质地精良，用途广泛，所以把上面几个地区的瓷窑通称为“越窑”，之后逐渐形成了越窑体系。在越窑青瓷中，烧造最为极致的当属秘色瓷。

唐双龙柄盘口壶（局部）
秘色瓷是越窑青瓷精品之一，是为了进贡朝廷特制的一种精品瓷器，因为其制作工艺秘而不宣得名，是唐、五代时期越窑青瓷中的上乘之作。秘色瓷最值得称赞的是其釉面“如冰”、“似玉”的美学效果，且釉层特别薄，釉层和胎体结合非常牢固，远观秘色瓷釉面，仿佛无中生水。所以晚唐诗人陆龟蒙写道：“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。好向中宵盛沆瀣，共嵇中散斗遗杯” 。
“北白”指以河北临城为典型代表的北方白瓷体系，烧制白瓷的地方集中在黄河中游等地方，除河北临城、曲阳外，还有河南巩县、登封、密县，山西浑源、平定，陕西铜川黄堡镇、玉华宫等。

唐邢窑菱花形洗直径14.8cm 成交价： 80,500 RMB
邢窑白瓷的兴起，打破了自商周开始有原始瓷以来青瓷一统天下的局面，并由此开创了陶瓷青白的两大体系。邢窑白瓷和越窑青瓷在唐代平分秋色，唐代邢窑白瓷的烧造温度特别高，釉面和胎体结合紧密，叩击有声，釉面色白中泛着微青，观之“类雪类银” 。
事实上，除了“南青北白”，唐代瓷器还有许多其他品种。从瓷窑遗址调查发掘标本和陵墓出土的瓷器来看，唐代瓷器的品种达到了十余种之多，除了青瓷和白瓷，还有黑釉、酱褐釉、茶叶末釉、釉下彩、加彩、彩绘、金彩、花釉以及搅胎瓷器等。

唐三彩贴花卉纹凤首执壶成交价：2725000GBP
越窑青瓷与邢窑白瓷在质量和数量上并驾齐驱，风靡一时，是唐代瓷器的两个主要品种，它们都将单色釉瓷器的烧造发展到了极致，并且为唐以后的瓷器打好了坚实的基础。越窑不仅在唐末烧制除了巅峰之作秘色瓷，而且影响到了宋代众多的窑系；后来产生的各类彩瓷都是以白色为衬托来展现色彩，且邢窑白瓷作为白瓷的发端，更有着特殊的划时代意义。诸如釉下彩、加彩、彩绘等瓷器品种，则体现着唐代烧瓷工匠对工艺技术和装饰技术的大胆创新和突破。