凉拌田七叶的做法有哪些
用料：田七叶 、蒜、红辣椒、白醋、白糖、香油、盐 。
1、准备好原材料；
2、烧一锅开水，加入适量的盐和几滴油;
3、烧锅开水，加入适量的盐和几滴油；
4、菜叶变色后马上捞出控干水分;
5、加入盐、蒜蓉、红辣椒碎、白醋和香油;
6、拌匀装盘即可 。
注意:绿叶菜焯水时注意加入几滴油和少许盐能让菜叶保持菜品颜色更翠绿，焯水时间不宜过长，避免维生素的损失 。
凉拌田七菜的功效与副作用？【凉拌田七叶的做法有哪些，凉拌田七菜的功效与副作用？】凉拌田七菜是一道凉拌菜，是由田七菜、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油共同组成 。这道菜营养丰富有清热祛火的功效，如果是热性的体质，或是容易经常上火的人服用，对其身体有调理的作用 。如果其体质偏寒的那种，有阳虚的症状的，不要吃这道菜 。
凉拌三七花的做法？三七花炒一下水，然后放入葱姜蒜，淋上热油
所谓的凉拌田七就是凉拌牡丹吊兰到底能不能吃？可以吃的 。
凉拌田七这道菜最近一段时间在各家饭店很受青睐，原因是人们越来越重视养生，听说田七是一种中药，而且具有补血养气、镇痛、抗疲劳等功效，再加上饭店的推荐，基本都会点上这样一道菜 。
其实，这个自称为“田七”的蔬菜，跟中药材田七根本没有关系，这种植物肯定不是中药田七；这种植物也曾被当做“穿心莲”卖，其实无论是“田七”，还是“穿心莲”，都不是这种植物真正的名字，只不过是商贩们为了好卖菜，给它起了一个好听的名字忽悠人罢了，后来越来越多的人把这种菜叫“田七”，它就变成了“田七” 。
这种植物根本就不是什么田七，而是一种名叫牡丹吊兰的植物，牡丹吊兰别名露草、花蔓草、羊角吊兰，为多年生常绿蔓性肉质草本，叶对生，肉质肥厚、鲜亮青翠，扦插繁殖，极易成活，并不具有药用价值 。
凉拌田七
原料：田七，熟白芝麻，大蒜，生抽，香油，米醋，辣椒油，盐 。
凉拌田七的做法
1、把田七洗净择成小段儿，蒜切末 。
2、锅中放水，放少许盐和油，水开后放入田七马上关火，捞出田七，放凉水投凉，捞出淋干水分 。
3、把淋干水分的田七放入大碗中，放入盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油，搅拌均匀即可 。
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