花胶能和香菇一起炖吗
可以 。花胶性质平和 ， 其中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、硒、锌、铁等多种微量元素 ， 营养价值丰富；香菇性平 ， 是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、氨基酸、多种维生素的菌类食物 ， 两者在食物性质和营养成分上并无冲突 ， 但是不宜食用过多 。
花胶筒骨汤里面可以放点什么？食材明细花胶 3个猪骨 2斤香菇 十朵玉米 一个枸杞 适量姜片 3片葱段 3节盐 适量黄酒 适量胡椒粉 适量制作步骤先把花胶放在冷水里发三天 。花胶发好后 ， 放入小锅加水煮一下 ， 煮的时候加入黄酒、姜片和葱段 ， 主要是为了去腥味 。
把加工好的花胶撕成小块 。
烧锅水 ， 把猪骨放进去汆一下 ， 去血水后放入炖锅备用 。
把香菇撕成块 。
把玉米切成节状 。放入冷水、花胶 ， 水开后炖一个小时 ， 再把香菇、玉米、枸杞放入锅炖半个小时 ， 最后关火 ， 放盐和胡椒粉 。
花胶瑶柱炖鸡脚的做法步骤图 ， 怎么做好吃？用料花胶克干贝粒瘦肉克红枣颗姜片香菇虫草花杞子以上用量根据人数而定 ， 我这个是六人份量 。花胶瑶柱炖鸡脚的做法隔晚浸泡 ， 剪开去 ， 除筋膜 。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤1用姜水淖两分钟 ， 加几滴白酒去腥 。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤2浸泡半小时 ， 浸泡的水留用 。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤3鸡脚去甲 ， 瘦肉切块 ， 再淖水 ， 去血腥味 。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤4花胶淖水后用冷水再浸泡 ， 时间看花胶大小 ， 然后切片 。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤5全部食材放入炖盅 。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤6再加浸泡的香菇水 ， 水量不够就加清水 。隔水炖三小时 。花胶瑶柱炖鸡脚的做法 步骤7小贴士鸡脚瘦肉花胶都要淖水 ， 炖出来的汤才够清 ， 香 。
干花胶煲汤的做法？【花胶能和香菇一起炖吗，花胶筒骨汤里面可以放点什么？】1、干鲍鱼泡发好 ， 鲍鱼切花刀 ， 姜片 ， 料酒一起先高压锅炖1小时
2、然后放入排骨 ， 花胶 ， 香菇 ， 胡萝卜压20分钟 ， 最后放盐调味即可
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