自制十种泡酒( 二 )


9、桃子酒

自制十种泡酒


将新鲜的桃子用盐水浸泡 , 去除外皮的细毛 , 之后将果核取出切成块状 , 装入盖子中 , 在阴凉的环境中放置一天的时间 , 加入白酒以及以及果酒酵母 , 等3天左右的时间加入冰糖 , 最后密封保存3个月的时间 。
10、杨桃酒
自制十种泡酒


将杨桃用清水冲洗干净 , 晒干后切成星星的形状 , 放置在玻璃容器中 , 加入适量的冰糖以及白酒 , 瓶子需要保留1/3的空间 , 之后将盖子密封好 , 放置在阴凉并且干燥的环境下保存发酵 。

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