葡萄酒会过期吗,自己家酿的葡萄酒多长时间过期啊?现在一年多了能喝了吗?

葡萄酒会过期吗

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不会 。未开瓶的红葡萄酒不会过期,而且越陈酒就越醇厚,越香;若已经开瓶,由于红葡萄酒会与空气中的氧气发生氧化反应,会失去香味,最后变酸 。进口葡萄酒背标上常标以10年或15年保质期,因为国家食品卫生法规的要求,在任何进口食品标签上均要标出其保质期,15年是目前国家规定的最长的保质期 。
自己家酿的葡萄酒多长时间过期啊?现在一年多了能喝了吗?可以根据以下情况判断自酿葡萄酒能否饮用:
1、如果保存得当的话,酒液无浑浊、喝起来无异味,颜色也正常,就是还可以喝的 。
2、如果保存不当,酒液浑浊、闻起来有异味,建议不要饮用 。
自酿葡萄酒由于卫生条件、葡萄酒中的单宁、酸度、酒精等含量不能和专业酿酒厂相比,所以如果储存时间过长、或者储存不当会引起葡萄酒变质 。
自酿葡萄酒的保存期限:
1、自酿葡萄酒如果在常温下储存,最长不要超过1年,最好在1年内喝掉,以免杂菌繁殖,对身体造成不必要的伤害 。
【葡萄酒会过期吗,自己家酿的葡萄酒多长时间过期啊?现在一年多了能喝了吗?】2、自酿葡萄酒如果在专业的葡萄酒酒柜或酒窖中储存,最长不要超过3年,最好在1-2年内喝掉 。因为其卫生标准和抗氧化能力都比较弱,长时间存储极容易产生变质或老化 。

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