红皮无花果属于秋果,果皮厚,果实较甜可直接食用,或者做成果汁搭配蜂蜜食用 。可以与肉类、蘑菇或玉米一起煲汤,或者清洗干净后切成碎块加入大米熬成粥食用 。还可将其与梨子和冰糖炖成养身食品 。
红皮无花果可直接食用或做菜煲汤
买回来的无花果去皮后可直接食用,也可做成果汁,把无花果清洗干净后,切成块,放到锅中加入清水,待水开煮40分钟,煮好后盛出,依据个人口味适当添加蜂蜜 。无花果汁解渴还能预防中暑 。红皮无花果属于秋果,果皮厚,果实较甜,无香气,耐寒性 。
红皮无花果可以煲汤,无花果可以与肉类一起煲汤,可添加蘑菇或玉米等一起炖煮,能够化痰祛湿、调理肠胃 。红皮无花果还可以熬粥,将无花果清洗干净后切成碎块,将大米清洗干净,加入适量的大米添水煮成粥,小火熬制30分钟左右即可 。无花果粥能够促进肠胃消化吸收,有利于养胃 。
红皮无花果可做成养身汤品,将梨清洗干净,削去表皮去掉梨心,切成大小均匀的块状 。把梨块、无花果和冰糖一起放入锅内,添水没过梨块,把盖子盖好,开大火烧将水开后,转小火炖40分钟左右,炖好后盛放到容器中晾一会即可 。
【红皮无花果怎么吃】
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