寿司的简单做法 寿司的作法

寿司的作法(寿司的简单做法)
类型-传统
材料:米饭、黄瓜、胡萝卜、寿司萝卜、鸡蛋皮、紫菜片、寿司醋、千岛酱 。
口味:火腿、蟹肉、金枪鱼、牛肉 。
做法:
①先把米饭用寿司醋拌好,口味根据个人喜好适量添加 。
②把胡萝卜、黄瓜、寿司萝卜、鸡蛋皮、火腿、蟹肉、牛肉切条备用 。
③把竹帘平铺,把紫菜片置于其上,把①里面的米饭铺上,用手按压平整 。
④把千岛酱抹到米饭上,根据个人口味适量 。
⑤把切好的胡萝卜、黄瓜、寿司萝卜、鸡蛋皮一样取一根,摆在紫菜的一边,再根据口味分别添加火腿、蟹肉、牛肉、金枪鱼(喜欢吃什么都可以卷起来!哈)
⑥双手提起竹帘的摆好材料的一侧慢慢卷起,随着卷要把竹帘撤下来,卷到头后再反过来卷一遍,这次竹帘要一直裹住卷起,卷紧卷结实,免得散掉 。
⑦撤下竹帘,用寿司刀(沾点凉水可以减少沾刀)中间切开分成两半,然后分别再切两刀,注意均匀美观 。
⑧找个漂亮的盘子装起来 。

寿司的简单做法 寿司的作法


牛肉口味
寿司的简单做法 寿司的作法


蟹肉口味
类型:米饭在外面
做法:
按上面的进行到第③步,然后取一张保鲜膜盖到米饭上,翻过来,再铺上米饭,压实 。然后继续④到⑧步骤 。搞定!*_*
寿司的简单做法 寿司的作法


火腿口味
类型:造型
①把米饭、寿司醋根据个人口味拌均匀 。
②用寿司模具把拌好的米饭做出形状,扣出来 。
③把紫菜条围在饭团的一周 。接缝处可以用米粒粘住 。
④装盘,然后在米饭上放上喜欢吃的 。图里放的是金枪鱼和鱼子酱 。
开吃吧,很不错哦 。哈!
寿司的简单做法 寿司的作法


金枪鱼和鱼子酱
类型:饭团
①把米饭、寿司醋、千岛酱拌均匀 。
②可以添加紫菜末、火腿、鸡蛋、黄瓜(可以根据自己爱吃的随便添加)
③注意不要填的太多,要保持米饭的黏度,要不容易散掉 。
④用手边有的寿司模具做成形状 。摆盘 。
又好看有好吃,尝试下吧!
寿司的简单做法 寿司的作法


可以用做完寿司多出的材料做
类型:不包紫菜
①把米饭、寿司醋拌均匀 。
②添加紫菜末、芝麻继续拌,嘿 。
③用寿司模具做出形状,摆盘 。
④放上喜欢吃的材料 。图片上用的是鱼子酱和金枪鱼 。
⑤没有那层紫菜包着,更好咬了 。
寿司的简单做法 寿司的作法


【寿司的简单做法 寿司的作法】金枪鱼和鱼子酱
类型:花瓣
①把米饭、寿司醋根据个人口味拌均匀 。
②用寿司模具把拌好的米饭做出形状,扣出来 。
③把紫菜条围在饭团的一周 。接缝处可以用米粒粘住 。
④装盘摆个造型,然后在米饭上放上喜欢吃的 。图里放的是金枪鱼 。
寿司的简单做法 寿司的作法


可根据喜欢的口味来变换
类型:长方形
①把米饭、寿司醋拌均匀 。
②添加紫菜末、芝麻继续拌,嘿 。
③用寿司模具做出形状,把紫菜条围在饭团的一周 。接缝处可以用米粒粘住 。
④放上喜欢吃的材料 。图片上用的是虾、鱼子酱和金枪鱼 。
⑤很诱人呀,流口水了!哈哈!
寿司的简单做法 寿司的作法

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