贵池特色小吃有西山焦枣、长岗葡萄、必胜板栗、徽州裹粽、腊八豆腐、深渡包袱、大庄葡萄、贵池枇杷、乌沙小花生、江口螃蟹、阮桥板鸭、清溪麦鱼、乌山石榴、吉亮山野菜 。
西山焦枣
西山焦枣产自棠溪镇西山村 , 这里的枣已经有上千多年的历史了 , 西山焦枣还曾被列为贡品 。西山焦枣皮薄肉厚、个大核小 , 焦枣由鲜枣经过凉晒、清洗、薰蒸、烘干等传统工艺精心制作而成 , 不加任何添加剂 , 属于纯天然的绿色食品 , 形如玛瑙 , 柔软鲜嫩 , 甘甜溢香 。
长岗葡萄
长岗葡萄是贵池地区的特产之一 , 这里的葡萄非常有名 , 出产的葡萄种类多 , 果实饱满浑圆 , 甘甜多汁 , 果实紧实 , 果皮也比较薄 。葡萄可以生食 , 也可以制作成葡萄干或者是做果汁 , 不仅味道好 , 营养价值也很高 , 是当地的精品水果之一 。
必胜板栗
必胜板栗产自梅村镇必胜村 , 所以得名 , 板栗外形丰满、果实匀称、色泽光亮、肉质脆嫩、甘甜香糯 , 口感醇正 , 曾经是贡品 。必胜板栗品质独特、口感厚润、质地细腻 。
徽州裹粽
【贵池特色小吃 贵池的特色小吃有什么】粽子是一种端午节食品 , 传统的粽子一般都是用糯米 , 再加上大枣、花生、赤豆等材料制作而成 , 而徽州裹粽不同 , 有有北方人喜欢吃的咸味 , 比如虾仁、鲜肉 , 也有南方人喜欢的甜味 , 比如豆沙 , 枣泥等 , 这是一种非常适合带走的当地特产食品 。
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