山药汤怎么做好吃
主料:玉米半根 , 山药一段 , 辅料:冬瓜三块 , 香葱一根 , 姜两片 , 西红柿半个 , 盐少许 , 鸡精少许 , 生抽少许 , 糖少许 , 枸杞少许 。
1、西红柿洗净切块 , 姜切片 , 萝卜和山药切成小块 , 少量枸杞清洗干净 。
2、把所有食材放入铸铁锅中 , 加入没过食材的水 , 盖上锅盖 。
3、大火煮开后转小火 , 小火焖煮1-1.5小时 , 中间需要搅拌2-3次 。、
4、加入适量盐、鸡精、生抽、糖调味 , 煮好后盛入碗中即可 。
,山药怎么做汤好吃?1.山药去皮 , 用明矾洗去黏液 , 在研钵中捣碎;干蘑菇浸泡后切丝;胡萝卜去皮 , 切成长方形薄片;韭菜洗净切成段 。
2. 海带洗净 , 切成段 , 连水一起倒入锅内 , 放入胡萝卜、蘑菇丝再煮一会儿 , 加入绍酒、酱油、精盐调味 。
【山药汤怎么做好吃,,山药怎么做汤好吃?】3. 用筷子把捣碎的山药成泥团成一口大小 , 放入锅内 , 煮一会儿 , 最后加入韭菜 , 盛入汤盆内即成 。
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