鸭子冬瓜汤怎么做好吃 _鸭子

鸭子冬瓜汤怎么做好吃

１、将冬瓜切厚片，鸭肉斩块，萝卜干切片，芹菜切末。

２、鸭肉加姜片和料酒过水捞出，鸭肉放进高压锅。

３、加水煮五分钟，高压锅散气后加冬瓜、萝卜干煮十分钟。

【鸭子冬瓜汤怎么做好吃】４、加盐调味，最后下芹菜末即可。

鸭骨冬瓜汤的做法，鸭骨冬瓜汤怎么做好吃，鸭骨？凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。下面是鸭骨汤的做法：
1、鸭骨洗净切块，放入沸水中汆烫捞出;
2、冬瓜去皮切块，海带洗净打结，四季豆择洗干净;
3、玉米棒切段，陈皮浸软刮去瓤;
4、将水煲滚，下入所有原料煮，再转至小火煲，下盐调味即可，鸭骨汤就做好了。鸭骨汤就这样就完成了，准备出锅啦!鸭肉适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。