猪肉有没有寄生虫呢？这个是肯定的 。猪肉肯定会有寄生虫，但并不是所有猪肉都有，大部分的猪肉都是健康的，在煮熟后都可以放心食用 。那么什么猪肉才有寄生虫呢？该怎么挑选健康的猪肉？小编将从猪肉的寄生虫种类、危害、如何预防这三方面给予意见 。
一、猪肉有什么寄生虫
最常见的寄生虫猪肉就是“米猪肉”“豆猪肉”了，当我们买的猪肉上面莫名有白色小米粒突起物，毫无疑问，这就是被寄生虫感染的猪肉 。米猪肉之所以叫米猪肉，是因为感染了绦虫囊尾蚴等寄生虫，被感染的猪肉重会有数量不等的乳白色的小疙瘩，呈黄豆样大小不等，看起来就像是肉中夹着米粒 。其中猪腰部位的肉是囊包虫寄生最多的地方 。
二、寄生虫的危害
一般来说其他的寄生虫只要高温烹煮都会被杀死，吃了也不会有什么害处，但是猪肉绦虫、囊虫这些就要特别注意了 。如果人不幸吃到米猪肉，就有可能感染绦虫病 。患者感染后会在小肠长出最长能达4米的绦虫，而且还会在粪便中排出一节节的白虫子 。还有可能会患囊虫病，虫卵会在肠子里成虫，并且钻入肠壁组织，经血液带到全身，然后在各个地方的肌肉扎根，长出里长出像米粒一样的囊肿 。最可怕的是，它们还可以寄生在人的心脏、大脑、眼睛等重要器官，导致失明、癫痫等问题 。
三、如何预防
一旦发现自己有可能误食了含寄生虫的肉类，或身体出现寄生虫病症时一定要及时治疗 。此外定期吃打虫药也是个很好的方法 。当然最重要的就是吃健康的猪肉以及吃煮熟的猪肉，千万不要贪新鲜和方便食用未经高温消毒、烹煮的猪肉 。在挑选肉类上也要擦亮眼睛，一旦发现有米猪肉的情况，千万不要食用 。
【猪肉有寄生虫吗】以上就是对猪肉有没有寄生虫的分析了，希望大家都能注意，为自己的健康护航 。
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