水煮板栗要煮多久120分钟左右 。
板栗的个头大小一般都比较均匀 ， 将其放入锅中大火煮的话一般20分钟左右就能熟 ， 如果喜欢口感硬一点的板栗可以少煮两分钟 ， 但如果喜欢口感更加软糯一点的话 ， 建议可以久煮一会 。另外如果想缩短煮板栗的时间还可以选择用高压锅来煮 ， 高压锅内压力高 ， 温度更好 ， 这样板栗会更快煮熟 。
水煮板栗要切口吗2都可以 。
在煮板栗的时候切不切口都是可以的 ， 如果切开的话 ， 板栗果肉能更好的和水接触 ， 板栗可以更快被煮熟 ， 且煮好的板栗口感会更加软糯 。不切口的话板栗煮的速度会慢一点 ， 另外板栗的质地口感会更加均匀 ， 建议根据自己的口味喜好以及习惯来选择 。
但如果是将板栗用微波炉加热的话 ， 就一定要提前切口 ， 不然受热胀冷缩的影响 ， 板栗可能会出现板栗炸开的情况 。
煮板栗为什么会黑呢3外壳原因板栗外壳中有很多的黑色素 ， 在煮板栗的时候这些黑色素会随着水温加热而慢慢析出 ， 最后会吸附在板栗上导致果肉变黑 。
板栗发生氧化板栗中含有大量的淀粉 ， 在煮的过程中会慢慢发生氧化 ， 这样也会使得煮好的板栗出现发黑情况 。
煮：以上都属于正常现象 ， 并不会影响板栗的正常食用 ， 所以无需担心 ， 只要在煮板栗的时候将壳剥掉 ， 并且加入适量醋 ， 就能减少氧化的发生 。
煮板栗可以放糖吗4可以 。
在煮板栗的时候是可以放一点糖的 ， 这种放糖煮出来的板栗口感会更加的香甜软糯 ， 另外如果喜欢吃咸味的板栗的话 ， 还可以在煮板栗的时候加入适量盐 ， 这都是可以的 ， 建议根据自己的口味喜好来添加佐料 。
【水煮板栗要煮多久】但注意如果放调料的话 ， 在煮板栗的时候就要切一个口 ， 这样可以更好入味 。
推荐阅读
- 板栗皮难剥怎么办
- 考研究生需要政审吗
- 信用卡有逾期能办车贷吗
- 华为纯净模式要不要开
- 两个户口注销一个需要什么手续
- 0基础学平面设计怎么学 学平面设计要多少钱
- 杭州一日游旅行社报价单 去杭州旅游要多少钱
- 第十二类商标买一个多少钱 买商标要多少钱
- 男方给彩礼女方要回吗
- 工厂服装批发怎么拿货 开服装厂需要多少钱