青核桃去皮小妙招,青核桃去皮几天晾干啊?

青核桃去皮小妙招

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自然阴干:挑选出表皮完好的青皮核桃放置通风处自然阴干,数天后核桃表皮就会出现褶皱干瘪的现象,这时候轻松用手就会拨开外层的青皮 。
借助工具:先用刀去除表层大的青皮,剩余的残留就用钢丝球或者刷子反复摩擦,直至清洗干净为止,这个过程一定先要带上橡胶手套,以免把青皮汁把手弄黑 。
沤烂法:这个方法以前小的时候家里打核桃也是用这种方法,就是把核桃集中堆放在一处,然后上面盖上东西遮盖几天,让其表层充分沤烂,然后用脚轻轻一踩,桃核就从腐烂的表皮出来了,用清水冲洗干净即可 。
采取人工催熟的方法去皮:成熟好的核桃表皮会自动炸开,露出里面的桃核,同样的原理,可以人工进行催熟,用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上,一天后,青皮自动离骨 。
青核桃去皮几天晾干啊?青皮核桃去皮后要慢慢的阴干才好,主要目的是让核桃干了又不能出现干裂 。
我一般用卫生纸包着房在抽屉里,一两天翻翻身,一周后去掉卫生纸放在桌面继续阴干个两三天,两个核桃相碰的声音干脆时就开始盘了 。
【青核桃去皮小妙招,青核桃去皮几天晾干啊?】我手汗较大,一开始玩湿了都不敢风干,用纸包着装在塑料袋里,拿出来就盘,盘够了就放在塑料袋里,不直接放在空气里,这样玩一个月左右才敢将玩湿的核桃直接放空气里干燥

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