干贝怎么发


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材料:扇贝、茶包(泡2 ~ 3次)、温水 。
1.扇贝洗净,放入碗中,加入温水 。不建议用热水 。热水会很快驱散扇贝的香味 。也不建议用冷水,会导致浸泡时间更长 。
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2.然后加入泡过2 ~ 3次的茶包 。将碗放入微波炉中,用中火(500 W)加热2分钟 。
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3.这时候扇贝已经完全泡好了,很容易被撕开 。
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