葱油面的做法

食材:面条150克 小葱2根 生抽1勺 老抽半勺 蚝油1勺
步骤:
1.小葱洗净切段 , 留葱叶 。
2.碗中放入生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺拌匀 。
3.锅中放入适量油 , 油温烧至5成热 , 放入葱叶小火炸制 , 待葱叶酥脆即可取出 。放入酱汁与葱油混合 , 放入半勺白糖搅拌至融化 , 盛出待用
【葱油面的做法】4.放入面条 , 煮熟后捞出沥干 , 放入碗中 , 淋上适量葱油酱汁拌匀 , 盛出后放上葱叶即可

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