【江米条怎么做酥脆好吃又不硬】
江米条怎么做酥脆好吃又不硬共有5步 。准备食材:糯米粉、麦芽糖、水、白糖 。以下是江米条怎么做酥脆好吃又不硬的具体操作步骤:操作/步骤1麦芽糖、白糖加水煮开
锅里倒入水,放入麦芽糖、白糖煮开,煮制冒大泡时关火 。2糯米粉加糖水拌成糊
糯米粉放入盆里,倒入煮开的糖水,用筷子快速搅拌成面糊状 。3倒入糯米粉揉成面团
再倒入糯米粉,揉成光滑的面团 。4面团搓成长条切成段
取一块面团,搓成长条状,然后切成小段 。5小火慢炸江米条
热锅烧油,放入江米条,小火慢炸,炸至江米条表面呈金黄色时,用筷子轻轻搅动,炸三分钟左右即可 。END总结:以上就是关于江米条怎么做酥脆好吃又不硬的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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