普通桃树的桃胶可以吃吗
![普通桃树的桃胶可以吃吗,刚从树下采摘下来的桃胶。能食用吗?](http://img.yunnanlong.com/230417/1F4552L6-0.jpg)
可以吃 。不过要尽量挑选没有杂质的桃胶,颜色是浅黄色、琥珀色的最佳 。但如果桃树喷洒过农药,就尽量不要食用 。
桃胶又名桃油、桃脂、桃花泪,是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等 。桃胶由桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体,干的桃胶呈结晶石状很硬,有水溶性和适当的粘度 。
刚从树下采摘下来的桃胶 。能食用吗?在桃树上摘下来的桃胶不能直接食用,直接采摘的桃胶可能附着污染物,若处理不当,食用后反而对身体产生伤害,为了食用安全最好通过正规渠道购买桃胶 。
【普通桃树的桃胶可以吃吗,刚从树下采摘下来的桃胶。能食用吗?】市面上的桃胶主要从2方面挑选:
1、从颜色上,有琥珀色和淡黄色,琥珀色的黏度高于淡黄色,口感更好 。
2、是从个头大小来挑选,选择大粒径营养价值更佳 。
桃胶的注意事项:
1、孕妇不要吃桃胶 。
2、有过敏体质者不宜 。
3、每次吃适量 。
4、不能自行采集景观区的桃胶,防止有农药残留 。
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