【四川雅安出产什么茶】雅安藏茶 。中国藏茶自唐朝有记录以来 ， 已是千年古茶 。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品 ， 又称为藏族同胞的民生之茶 。从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等 。是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的全发酵茶 。藏茶属于最典型的黑茶，她的颜色呈深褐色，又是全发酵茶 。
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