忻州特产有繁峙黄米、代县酥梨、偏关羊肉、东峪磨盘柿、代县麻片、忻州糯玉米、同川梨、神池黑豆、宁武莜麦、代县大米、义井甜瓜、神池羊肉、宁武油炸糕、忻州香瓜、繁峙豆腐干、神堂堡乡苹果 。
【忻州特产 忻州特产都有什么特产】 繁峙黄米
黄米其实就是北方一种粮食 ， 是去了壳的黍子的果实 ， 它比小米要大一些 ， 颜色淡黄 ， 煮成粥之后 ， 口感很浓香 。繁峙黄米产于北方 ， 主要产于黄土高原 ， 但在北方人眼里 ， 黄米是要高于小米的 ， 黄米是一种非常有营养的粗粮 。
代县酥梨
代县酥梨是忻州市代县的著名特产 ， 这里出产的酥梨果型像鸭梨 ， 色泽褐黄、皮薄肉厚、酥脆可口、清香浓郁 ， 所以取名金酥梨 。这种酥梨品质好 ， 含糖量高 ， 甜如蜜糖 ， 具有酥、脆、甜、香的特点 ， 常食用酥梨有一定食疗作用 。
偏关羊肉
偏关羊肉是偏关县的知名产品 ， 这里的牧草资源丰富 ， 饲养的山羊都是吃含有高蛋白的苜蓿草和天然药材植物 ， 所以羊肉品质特备好 。偏关羊肉肉质细嫩、红白分明、营养丰富 ， 味道鲜而没有膻味 ， 具有壮阳、补血、治虚的效果 。
东峪磨盘柿
东峪磨盘柿产自定襄县南庄乡境内 ， 这里环境条件非常好 ， 气候稳定、水源充足 ， 迄今已经有60多年的栽培历史了 。东峪柿子中磨盘柿最有名 ， 柿除生食外 ， 可以制作成柿饼、柿干、柿馅、酿酒、作醋 。生食柿子有医疗作用 ， 可降血压 ， 治胃痛 ， 解酒毒等 。
推荐阅读
- 晋城特产 晋城特产都有什么特产
- 台湾特产有哪些 台湾特产都有什么
- 通辽特产 通辽特产都有什么特产
- 安徽黄山特产 黄山特产都有什么
- 和田维族特色水果 和田维族特色水果都有什么
- 增城特产 增城特产都有什么
- 南靖特产 南靖特产都有什么
- 贺州特色水果 贺州特色水果都有什么
- 烟台的特色水果 烟台特色水果都有什么
- 山东特产有哪些 山东特产都有什么