现在的人们越来越注重饮食的营养搭配, 而水果因为富含各种营养物质而备受喜欢, 下面就跟随来介绍一下水果营养价值排名吧!
苹果
苹果中富含纤维物质, 可以补充人体足够的纤维质, 降低心脏病发病, 还可以减肥 。 苹果中营养成分可溶性大, 易被人体吸收, 故有“活水”之称 。 其有利于溶解硫元素, 使皮肤润滑柔嫩 。 西方国家甚至有“一天一苹果, 医生远离我“的说法, 由此可见苹果的营养价值是非常高的 。
香蕉
香蕉的钾元素的含量很高, 钾对人体的钠具有抑制作用, 多吃香蕉, 可降低血压, 预防高血压和心管疾病 。 研究显示, 每天吃两条香蕉, 可有效降低10%血压 。 这对人的心脏和肌肉功能很有好处 。 香蕉内含丰富的可溶性纤维, 也就是果胶, 可帮助消化, 调整肠胃机能 。
梨
梨中含有丰富的B族维生素, 能保护心脏, 减轻疲劳, 增强心肌活力, 降低血压;具有生津, 润燥, 清热, 化痰, 解酒的作用;可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症, 也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症 。 梨可清喉降火, 播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨, 能增加口中的津液, 起到保养嗓子的作用
樱桃
樱桃能帮助人保护心脏健康, 不仅如此, 樱桃还具有美容功效, 更兼有食疗保健的作用, 如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵等 。
菠萝
每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克, 并含有丰富的水分 。 它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素, 因此它能柔软肉质、消解血块 。
桃子
民间有句俗话“桃子养人杏伤人” 。 因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸, 其含铁量居水果之冠 。 铁是人体造血的主要原料, 对身体健康相当有益 。
杏子
杏附有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素, 主要用于止咳平喘、润肠、通便 。 但是《本草纲目》记载“生食多, 伤筋骨” 。
西瓜
中国民间有句谚语:夏日吃西瓜, 药物不必抓 。 解释夏天最适宜吃西瓜 。 西瓜富含维生素A、B1、B2、C, 葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸及其精氨酸等, 有清热解暑、利小便、降血压的功效, 对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效 。
西瓜虽好, 但中医专家认为, 西瓜属寒性食物, 易伤脾胃, 所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃 。 正常人也不宜食用过量, 否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻 。
需要提醒的一点是, 夏季感冒发烧的患者经常借助进食西瓜来补水、退烧, 但是由于它属于甘寒食物, 不宜用于风寒感冒及感冒初期, 非常是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用 。
柑橘
柑橘果实能润肺理气, 新鲜橘汁含各种肌酸、维生素, 对人体新陈代谢有帮助, 起到美白效果, 还兼具各种保健功效 。 橘瓤表面的白色丝络, 含维生素P, 能防治高血压, 具化痰功效 。 有一种著名的精油, 叫柠檬烯精油, 这些精油是大多数橙橘类最主要的部分, 日前研究指出柠檬烯起到抗癌效果 。
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