木馒头别名


木馒头别名


木馒头别名有木莲、凉粉果、鬼馒头、凉粉子和薜荔等,是一种中药药材 。木馒头是一种攀援性灌木,叶片为心形,叶柄比较短 。叶片长为5-10cm,宽为2-3.5cm,背面覆盖黄褐色的柔毛 。花期5-6月,果期9-10月,它的果实成熟后会变成黄绿色或微红色,长得像馒头,故称呼为木馒头 。常分布于华东、中南、西南等地 。
凉粉制作方法:
【木馒头别名】将薜荔采摘回家后,将其清洗一番,并取出果实中的瓜瓤,果实放进有密眼的布袋子后,同布袋一起放到盛有冷水的水桶中,将布袋不停的揉搓,让果汁清洗释放,直到水桶的水变得粘稠,放置2个小时即可变成凉粉 。

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