长斑的香蕉到底能不能吃 _云知道

我们经常说，水果哪怕只有一点点烂了或发霉都不能吃，容易“省”出癌症等疾病。但长斑的香蕉可不在此列。下面跟随一起来了解一下吧。

长斑的香蕉功效更强
【长斑的香蕉到底能不能吃】贫血
长斑香蕉铁质含量高，能刺激血液内的血色素。
高血压
长斑香蕉含极高量的钾，但盐份低，最理想是降血压。最近，美国食品及药物管理局宣布，允许香蕉业宣传：长斑香蕉能降低血压高和中风机会。
脑力
在英国Twickenha就有200名学生，为了要提升脑力，帮助考试，在学期开始，于早餐、小休和午饭，都吃适量长斑香蕉。研究显示，含丰富钾质的长斑香蕉，能提高学生的专注力，对他们读书有所帮助。
便秘
长斑香蕉的纤维质很高，可帮助回复肠胃正常活动，消除便泌，无需服用轻泻剂。
宿醉
长斑香蕉奶色加蜜糖可以实时解酒。长斑香蕉松驰胃部，蜜糖提升血糖水平，抒缓精神和制做炭水化合物。
不过，一旦剥开香蕉发现果肉颜色已经变了，那可能真的是坏了，这种香蕉就不能吃了。

什么样的香蕉才算熟香蕉了呢？
长了黑斑的！
现在绝大部分香蕉是在香蕉皮还青绿时就摘下，运输到销售地点后再人工催熟。催熟的香蕉，外表虽然呈成熟的黄色，但果肉还没熟透，鞣酸含量较高。
小妙招：怎么才能准确挑到熟透的香蕉？
香蕉长斑是一种成熟的信号，斑（黑点）越多，就表示香蕉的成熟度越高，更适合便秘的人。长斑的香蕉可以让你完美地避开那些不熟的香蕉，以后吃香蕉就冲着长斑的下手准没错～
注意：如果香蕉皮变黑，但果肉仍保持淡黄色无发黑情况，尽快吃；如果果肉已经发黑变质，就意味着香蕉开始腐烂了，赶紧扔了吧。
如果你觉得香蕉仅仅是通便，那就太小看它了。
香蕉素来被称为“快乐水果” ，吃它能够缓解压力和紧张；有降血压、护血管的作用。

吃香蕉好处多，但总有些人属于不能多吃的！
1、香蕉中矿物质含量比较高，超出人体所需的部分需要通过肾脏排出体外，此过程会带出大量的水，加重肾脏负担，所以肾功能不全者不宜多吃；
2、香蕉中纤维较为丰富，胃肠功能不佳者不宜大量食用；
3、中医认为，香蕉性寒，脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃，脾虚泄泻者也不宜多食。
趣味知识：香蕉“屁股在上” ，保存更久！
听过这么一个有意思的说法：想要香蕉保存更久，难道不是把香蕉挂起来，让它以为自己还长在树上？
方法：裹上保鲜膜+倒着放
简单粗暴的解释——裹保鲜膜，隔绝外界氧气，让香蕉变黑的慢一点；倒着放，把香蕉的重量转移到比较厚的尾部和头部，不易发生压伤~
重要提醒：没完全熟透的香蕉，最好别放进冰箱，不然你就等着它很快变黑吧。一般来说，香蕉放在室温保存就可以了，没必要放冰箱里。