汤圆怎么做
【汤圆怎么做】
汤圆做法:
1、准备材料:南瓜100克、糯米粉100克、红枣片1把、枸杞适量、酒酿半碗、红糖2块 。
2、南瓜去皮切薄片 , 上锅蒸熟 , 加糯米粉 。
3、揉成光滑面团 。
4、分成小剂子搓成丸子 。
5、锅里倒入适量清水 , 放红枣片一起煮沸 。
6、放南瓜汤圆煮至漂浮 , 放入块红糖 。
7、放入酒酿 。
8、放入枸杞 , 倒入水淀粉勾芡即可 。
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