花生怎么炒不糊
用料：花生200克、盐适量、花生油1勺 。
1、花生米洗净浸泡3分钟 。
2、捞出沥干水分 。
3、倒入干净无油的炒锅中，小火不断翻炒，避免表皮炒糊 。
4、待花生颜色变深，表皮有部分剥落时，倒入少许花生油 。
5、继续翻炒伴有花生爆裂的响声，迅速加入盐翻炒均关火 。
【花生怎么炒不糊，炒带壳花生的做法怎么炒香脆？】6、倒入盘中放凉，几分钟后花生米变脆为最佳食用时间 。
炒带壳花生的做法怎么炒香脆？工具/原料带壳花生方法/步骤1准备好一个铁锅，半锅清沙，带壳生花生 。
2把要炒的带壳花生和清沙混合，放到锅里 。
3开火，如果在煤气灶上的话用两厘米高左右的火头，如果用地锅要注意加柴要慢，不要过多 。翻炒，用铲子不停翻动清砂和花生 。
4翻炒至20分钟左右，尝一尝花生的生熟，刚炒出来的花生不会很酥，尝到炒香就可以了，千万不能炒到花生壳变黄，那样花生米就糊了 。等到尝到花生炒香停火，继续用余温翻炒，大约10分钟即可 。
5炒好之后，分拣花生，把清沙里面的花生拣出来，凉一凉，花生米会很酥很香 。END注意事项要注意掌握住火候，不要炒糊了 。
推荐阅读
- 淡奶油怎么打发手动，淡奶油怎么好打发手打？
- 四川风味熊掌豆腐怎么做
- 广东米粉怎么炒好吃，公会米粉怎么炒得好吃？
- 家里出现蟑螂如何处理，房间里出现蟑螂了,怎么办？
- 塑料腐蚀变白如何修复，汽车内饰塑料腐蚀发白怎么修复？
- 抖音号被盗了怎么办怎么找回来
- 身份证消磁怎么恢复磁性，身份证消磁了怎么恢复小妙招
- 口罩不用时如何折叠，口罩怎么折叠保存？
- 足尖鞋怎么缝绑带，芭蕾舞足尖鞋的带子怎么缝怎么绑？
- 汤圆怎么做