秋季吃什么蔬菜可以降火
秋季吃什么蔬菜可以降火
1、海带
海带味咸 ， 性寒 ， 是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物 。 海带不仅有助于清除体内的积热 ， 还可以对付因出汗过多出现的体力透支 。 海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用 ， 对心脑血管疾布者大有裨益 。
2、黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效 ， 黄瓜酸能促进人体的新陈代谢 ， 排出毒素 。 黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生 ， 而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇 ， 达到减肥强体的目的 。
3、莲藕
藕是个宝 ， 因为藕性甘、味平 ， 可以清热去火、润肺止咳 。 藕的营养价值很高 ， 富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富 ， 有明显的补益气血 ， 增强人体免疫力作用 。 故中医称其：“主补中养神 ， 益气力” 。 另外藕含有大量的单宁酸 ， 有收缩血管作用 ， 可用来止血 。 藕还能凉血、散血 ， 中医认为其止血而不留瘀 ， 是热病血症的食疗佳品 。
4、西芹
西芹是芹菜的一个品种 ， 其养生效果同芹菜有异曲同工之妙 。 芹菜味甘、苦、性凉 ， 归肺、胃、肝经 ， 具有平肝清热、祛风利湿的功效 ， 对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效 。 西芹虽然与芹菜养生效果差不多 ， 但由于西芹是外国品种 ， 膳食纤维的含量比国芹更剩一筹 ， 如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等 ， 多吃吃西芹能够良好通便 。
秋季在饮食上面有哪些注意事项？
1、食宜清淡喝点花样粥 。
夏末初秋高温多雨 ， 湿气重 ， 容易困脾 。 脾主运化 ， 喜燥恶湿 。 湿热困脾会影响脾运化功能的正常发挥 ， 进而影响胃的受纳能力 ， 出现食欲不振 。 另外天热人们易心情烦躁 ， 睡眠欠佳也会影响胃肠功能导致食欲下降 。
2、定时定量
饮食的规律是一个长期的过程 。 那么这个过程其实一定要养成才好 ， 千万不能为了一顿饭去暴饮暴食 ， 这样对于我们肠胃是很不利的 。
3、食宜清补喝点滋阴汤 。
初秋由于其季节特点 ， 易产生湿热毒火 ， 因此不宜大补、温补 ， 而适宜清补 。 服用些具有补益滋阴清热作用的食物 ， 如：鸭肉、鹅肉、鲫鱼、兔肉、瘦猪肉、海带、豆腐等 ， 经过合理烹调 ， 做汤如：老鸭苦瓜汤、海带汤等 ， 不仅能增进食欲、加强营养 ， 还可消暑健身 。
5、休息很重要
一个良好的睡眠对于饮食是很关键 ， 当然我们在吃饭之后不要立马就去运动 ， 而且也不要去直接躺下来或者去看电影等等 。
6、忌不吃早餐
【秋季吃什么蔬菜可以降火】早餐 ， 秋天很多人都是比较乏的 ， 一些人不愿意去吃早餐 ， 如果是长时间不吃早餐的话 ， 那么对于上午影响还是挺大的 ， 所以说每天我都要去要吃早餐 ， 这样才能不会导致身体不适 。
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