链接：如果想吃酸咸口味的花生米，再给大家说个腌制比例：
老陈醋一百克，生抽或者味极鲜一百克，白糖二十克搅拌至糖融化，放入煮熟晾凉的花生米三百克，泡一个小时即可食用 。
写在最后
看似简单的一道花生米，其实挺费功夫的，但是还是有很多人愿意吃并制作，足以看出美食的魅力 。同样，制作的过程也是享受乐趣的过程 。喜欢动手的赶紧试做一下吧 。
好了，关于“水煮花生米放什么调料，怎么做好吃”就分享到这里，不知道看完这篇文章你有收获吗？如果您有不同的做法和见解，欢迎评论区留言交流 。
以上就是我的真实经验，希望给大家有参考作用 。喜欢作品记得点个赞，或者转发出去让更多需要的人看到 。并顺便关注一下木子小厨，我会继续为您分享烹调中的经验和技术干货 。感谢观看 。
许多人认为水煮花生米做法比较简单，其实看似简单的水煮花生米在做法上也暗藏玄机，需要讲究技巧，如果不能够把握这些技巧，那么也很难做出美味可口的水煮花生米来 。相信大家都有这么一个感觉，在饭店里吃水煮花生米时要比在家里吃的要香，这究竟是为什么呢？其实最主要的原因还是在于调料的使用上 。下面大家就一起学一下吧 。【做水煮花生米的正确方法】
【食材选择】：花生米、胡萝卜、小茴香、花椒、芹菜、盐、味精、大葱、生姜、植物油、香油
【具体步骤】：
第一步，先将花生米放入冷水中浸泡大约两小时，当花生米全部泡充分了，表面开始发白时捞出来，再用清水冲洗一遍，将水分控干之后放到盆中备用 。
第二步，在锅中倒入适量清水，然后将花生米倒入其中，同时，将大葱、生姜切成小段放入锅中，并加入适量的花椒、小茴香和食用盐（注意：这几种调料必须全部放入锅中缺一不可） 。将锅放到火上，用大火烧开，直到掀开锅盖锅中产生白沫的时候，把白沫用勺子撇切，然后改成小火炖煮，约20分钟左右，锅里的花生就差不多完全入味了，此时关掉火但不要把花生捞出，让它自然冷却 。
第三步，锅中的花生米自然冷却完毕之后，将其捞出，并将花生米中的各种调料去掉，然后再用清水洗一次，并控干水分放入盆中，用刀把芹菜和胡萝卜切成小丁再用热水焯一遍之后放入盛有花生米的盆中，然后在盆子中放入少量的食用盐、味精和植物油，最后再点上几滴香油，用筷子或勺子搅拌均匀即可享用！
【水煮花生米放什么调料好吃窍门】看来，一道看似简单的水煮花生米做起来却非常不容易，在制作过程中需要各种调料的搭配，如果调料用错了，那么水煮花生米就失去了美味的价值 。
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