松磨菌种属于野生菌种 , 环境和适度海拔要求很严格
【别名】松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等 , 日本国称其为松茸 , 是名贵的野生食用菌 。
【来源】真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科松蘑Tricholoma matsutake (S. Zto et Imai) Sing [Cortinellus edods P. Henn.] , 以子实体入药 。
【生境分布】分布于东北、华北 。
【性味归经】甘 , 平 。
【功能主治】益肠胃 , 理气止痛 , 化痰 。主治腰腿疼痛 , 手足麻木 , 筋络不舒 , 痰多气短 , 大便干燥 。
【用法用量】配方用 , 1~2两 。
【摘录】《全国中草药汇编》
【松茸为什么不能水洗,松蘑为什么不能养殖】松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一 。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生 ,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中 。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩 。不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌 , 有“食用菌之王”的美称 , 不亚于猴头、灵芝 , 欧美尤视之为珍品 。
松蘑中含有多元醇 , 可医治糖尿病;松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤 。因此 , 它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用 , 还有防止过早衰老的功效 。松蘑有很好的抗核辐射作用 , 据俄罗斯研究发现 , 松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长 , 而其他生物的生存则不那么乐观 。经常食用松蘑 , 有美颜健肤的功效 。中医认为松蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效 。
子实体中等至较大 。菌盖直径5-10cm , 扁半球形至近平展 , 污白色 , 具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片 , 表面干燥 。菌肉白色 , 厚 。菌褶白色或稍带乳黄色 , 密 , 弯生 , 不等长 。菌柄较粗状 , 长8-13.5cm , 粗2-2.6cm , 菌环以上污白色并有粉粒 , 菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片 , 内实 , 基部有时稍膨大 。菌环生在菌柄的上部 , 丝膜状 , 上面白色 , 下面与菌柄同色 。
秋季在松林或针阔混交林中地上群生或散生 , 或形成蘑菇圈 。往往和松树形成菌根关系 。
分布在我国黑龙江、吉林、安徽、台湾、四川、山西 、贵州、云南、西藏等地区 。
此种菌菌肉肥厚 , 香气浓郁 , 味道鲜美 , 是一种名贵的野生食用菌 。在西藏地区群众将此菌火烤后蘸盐吃 , 味道也很好 , 此菌在日本视为菇中之珍品 , 经济价值很高 。由于生态习性特殊 , 目前人工栽培子实体未能成功 , 处于半人工栽培状态 。
松蘑
【别名】松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等 , 日本国称其为松茸 , 是名贵的野生食用菌 。
【来源】真菌类担子菌纲伞菌目伞菌科松蘑Tricholoma matsutake (S. Zto et Imai) Sing [Cortinellus edods P. Henn.] , 以子实体入药 。
【生境分布】分布于东北、华北 。
【性味归经】甘 , 平 。
【功能主治】益肠胃 , 理气止痛 , 化痰 。主治腰腿疼痛 , 手足麻木 , 筋络不舒 , 痰多气短 , 大便干燥 。
【用法用量】配方用 , 1~2两 。
【摘录】《全国中草药汇编》
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