鸡蛋的气室有什么作用


鸡蛋的气室有什么作用



【鸡蛋的气室有什么作用】鸡蛋的气室的作用:
1、贮存空气:在蛋壳上约有7000多个肉眼看不见的小孔 , 大多分布在气室附近 , 外面的空气通过小孔进入鸡蛋壳内 , 并贮存在气室里 , 供未出壳的小鸡呼吸 。
2、保护蛋壳:在外界温度的影响下 , 蛋液的体积会出现热胀冷缩的现象 。 气室在蛋液的体积增大时可以保护蛋壳不被胀破 。

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