昨天在商场里面看到了很多的燕窝 ， 说起来也有很久没有买过燕窝吃了 ， 就买了一些 ， 妈妈说让我不要自己瞎买 ， 要看自己能不能吃 ， 请问哪三种人不宜吃燕窝呢？
蛋白质过敏者 1 燕窝是一种名贵的滋补食物 ， 在燕窝中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、碳水化合物等营养成分 ， 其中 ， 蛋白质的含量较为丰富 ， 建议本身对蛋白质过敏的人群不要吃燕窝 ， 蛋白质过敏者若是食用燕窝 ， 可能会诱发过敏反应 ， 出现腹痛、腹泻、全身长红疹、瘙痒等症状 ， 严重的甚至可能出现呼吸不适、喉头水肿、血压下降等严重反应 ， 因此蛋白质过敏者忌食燕窝 。
婴幼儿 2 【三种人不宜吃燕窝,吃燕窝会不会上火】 婴幼儿食用的食物需要比较谨慎 ， 一般来说 ， 没有特殊情况 ， 是不给婴幼儿喂滋补食品的 ， 燕窝富含大量的蛋白质成分 ， 食用后不好消化 ， 而婴幼儿的消化系统尚未发育完善 ， 进食燕窝后不仅无法吸收其中的营养成分 ， 还容易引起消化不良症状；另外 ， 燕窝中成分比较复杂 ， 而婴幼儿的器官尚未发育成熟 ， 若是盲目进食燕窝 ， 可能会影响健康 ， 因此建议婴幼儿不宜盲目食用燕窝 。
消化功能差者 3 燕窝是一种珍贵的滋补食物 ， 燕窝是金丝燕分泌的唾液以及其绒羽混合粘结所组成的巢穴 ， 在燕窝中含有较为丰富的糖类物质、蛋白质等不易消化的成分 ， 病后体虚、免疫力较差的人群适当食用燕窝可以起到滋补养生的作用 ， 从健康的角度来说 ， 建议本身肠胃不是很好、消化功能差者慎吃 ， 消化功能差者若是食用燕窝 ， 燕窝中的营养成分很难及时消化分解 ， 反而会堆积肠胃内 ， 加重肠胃负担 ， 从而可能会引起消化不良症状 ， 因此建议消化功能较差的人群少吃或者慎吃燕窝 ， 以免引起不适 。
吃燕窝会不会上火 4 适当的食用一些燕窝不会导致身体上火 。
上火是中医概念 ， 过多的食用了性质辛温的食物 ， 会增加身体中的热气 ， 从而导致上火 ， 中医认为：燕窝味甘、性平 ， 归肺、胃、肾三经 ， 从中医的角度来说 ， 燕窝是属于平补食物 ， 适当的食用一些燕窝 ， 具有养阴、润燥、益气、补中、养颜等功效 ， 不容易出现上火症状 。
小贴士 若身体有上火症状 ， 可以适当的喝一些金银花茶、菊花茶、荷叶茶等进行清热、降火 。
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