姜葱炒花甲的用料花甲250g葱三根姜切片10片蒜3瓣盐适量蚝油一勺生抽一勺水适量姜葱炒花甲的做法【姜葱炒花甲的做法步骤】
步骤1:花甲买回家水里放点盐养一会认它吐沙, 然后洗干净
步骤2:取一锅煮滚水, 放油和少许盐, 再把花甲到下去, 烫至开口
步骤3:烫好的花甲捞起备用
步骤4:姜切片, 蒜剁末, 葱切段, 忘记把葱放进来了……
步骤5:热锅冷油爆香姜蒜
步骤6:倒入花甲翻炒
步骤7:放入蚝油, 生抽, 和少许盐
步骤8:加入少许水跟葱段翻炒均匀即可……鲜味已经完成
步骤9:装盘开吃啦……鲜得那个鲜
姜葱炒花甲的烹饪技巧
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