自己摘的桃胶怎么晒干

自己摘的桃胶怎么晒干

自己摘的桃胶怎么晒干


桃胶采摘之后,集中保存,当大太阳天气回暖的时候,均匀摊开在平地上,用干净的布或者其他东西盛着 。经过几天反复的晾晒,晒干之后再经过人工的修剪就可以保存食用 。
桃胶在夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集 。用水浸泡,洗去杂质,晒干 。
刚从桃树上摘下来的桃胶不洗可以直接晒干吗?刚从桃树上摘下来的桃胶肯定要清洗干净后,再把水份晾干后拿到太阳底下晒干,因为桃树在结桃胶时,会有灰尘和一些小虫子爬进来,粘在桃胶上,所以必须用开水加盐放温凉后把桃胶放入,这样盐水可以对桃胶进行消毒杀菌除虫的作用,
新鲜桃胶怎么晒干?晒干方法:
一、去杂将采收的干桃胶原料用水浸泡(固液比为1:2),当原料浸胀后,将其撕成细块,把其中树皮、木屑、泥沙等杂质清除干净,再沥去水分即可转入下道工序 。
二、水解将去杂的原料和水加入到夹套反应锅中,搅拌后用蒸汽或油浴加热,温度控制在120℃左右 。经3-6小时即可完成反应,再通过40目铜丝网筛过滤,再装入大缸中,即为待漂白产品 。
三、漂白将待漂白产品进行强烈搅拌,并逐步加入10%的氯酸钠漂白液,并加入0.1%-0.2%的甲醛或0.005%的多菌灵防腐 。即为基本不褪色的半成品 。
四、最后进行干燥处理——将桃胶放在不锈钢盘中用蒸气吹扫,或直接在锅内用火加热,加热过程中要不断翻动,干后得到含水50%的膏状产品 。如用晒干或烘干,可得到纯固体桃胶 。
桃胶:
为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂 。植物形态详"桃仁"条 。夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集 。水浸,洗去杂质,晒干 。
桃胶的功效:
【自己摘的桃胶怎么晒干】桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效 。主治石淋,血淋,痢疾等症

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