面藕是什么材料做的
【面藕是什么材料做的，面藕是什么原料做的有添加剂吗？】面藕也叫藕面 。藕面是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作而成，直径0.7mm，且为空心 。其制作需经20多道工序，历经七十多小时，自然风干而成 。藕面种类繁多，有鸡蛋藕面、传统藕面、大枣藕面、核桃杏仁藕面、魔芋藕面等等 。藕面又被称为宫面 。其工艺起源于隋唐时期，鼎盛于明清年代，历时一千五百多年源远流长 。
面藕是什么原料做的有添加剂吗？面藕是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作而成，且为空心 。其材料简单，但过程复杂，要经过清洗、烘干、去脂、膨化造型等20多道工序，历经七十多小时，自然风干 。
吸汁面藕是什么东西？面藕是山东很有知名度的特产，还被称为是燕麦筋，由于外观跟莲藕有很高的相似之处，因此被称为是面藕 。那么面藕是用什么原料做成的？
主要原料是小麦粉、食盐、水，虽然材料比较简单，但制作的过程很复杂，需要经过清洗 。烘干以及膨化等各种不同的工序才能达到好的效果 。面藕里面具有丰富的营养价值，脂肪含量不是很高，也没有胆固醇，一直以来都有素中之肉的美誉 。目前在市场中看到的是干面藕，储存起来比较简单，就在烹饪之前可以先用温水去泡发，夏季大概泡10到20分钟，冬季时间要长点，大概是30分钟 。
面藕与粘藕有什么区别？面藕又叫藕面、粘藕，是以鸡蛋、精盐、高筋小麦精粉、精油为原料制作而成的食品，直径0.7mm，且为空心 。其制作需经20多道工序，历经七十多小时，自然风干 。藕面种类繁多，有鸡蛋藕面、传统藕面、大枣藕面、核桃杏仁藕面、魔芋藕面等等 。藕面又被称为宫面 。其工艺起源于隋唐时期，鼎盛于明清年代，历时一千五百多年源远流长 。
面藕怎么做啊？面藕又叫藕面 。“藕面”是以当地优质高筋小麦精粉、精油、精盐、鸡蛋为主要原料，精心手工制作而成，直径仅为0.7MM，皆为空心 。它的制作要经过20余道工序，工作流程70多个小时，自然风干，且受天气影响严重，对温度、湿度要求严格，严寒、酷暑、雨雾天、阴天不能生产，年均只有一百来天可正常生产 。因不能大规模的生产 。而愈发珍贵 。其种类有：传统藕面、鸡蛋藕面、核桃杏仁藕面、大枣藕面、魔芋藕面等 。藕面又名宫面，是河北省藁城当地土特产之一 。据史料记载，藕面工艺源于隋唐，盛于明清，历时1500余年源远流长 。据元朝时期马可波罗所著《马可波罗游记》记载，意大利空心粉就是按照“藁城藕面”模仿、演变而来 。
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