蛋白质晶体学你知道多少呢蛋白质晶体 _蛋白质晶体学你知道多少呢

蛋白质晶体（蛋白质晶体学你知道多少呢）
给大家看几幅图片吧，下面就是我们所说的蛋白质结晶后的晶体图片。

看了这几幅图片是不是觉得晶体有的很漂亮，有的又很丑呢，其实形状各异这是跟蛋白有关系的，不同的蛋白结晶条件，结晶后的晶体也是不一样的。是不是所有的蛋白都可以结晶呢。其实单纯的只是为了结晶而结晶，只要在一定的条件下，低温状态，较为恰当的溶液环境，蛋白是可以结晶的，但是如果是为了科研所用，需要进行X光衍射或者是NMR来测结晶的结构的话，很多晶体就无法胜任了。比如疏水性很强的蛋白质，几乎不可能得到完整的，正常状态下的晶体。
有生物学意义的结晶，对结晶蛋白的纯度要求在95%以上，很多蛋白纯化不到这个纯度的，结晶失去了其生物学意义。
下图为96孔结晶板，我们所需要的晶体需要依托它作为生长的场所。