黄豆粉和豆浆粉一样吗

【黄豆粉和豆浆粉一样吗】市场上有黄豆粉也有豆浆粉售卖,很多不懂的热就会很纳闷,黄豆粉不就是豆浆粉吗?为什么有的叫黄豆粉而有的却叫豆浆粉呢?其实它们是不一样的哦,黄豆粉是黄豆炒熟以后研磨而制成的粉末,而豆浆粉是大豆通过烘干技术,脱皮脱芽而制成,豆浆粉的制作工艺要比黄豆粉复杂更多 。但是其实黄豆粉的营养价值是更高的,黄豆粉中含有大量的优质大豆蛋白,能有效改善降低血脂和胆固醇 。对骨质疏松也是有一定的辅助疗效 。但是豆浆粉也不是一无是处,虽然营养成分上没有豆浆粉高,但是在口味上是更胜一筹的 。

黄豆粉和豆浆粉一样吗


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