【锅包肉怎么挂糊能蓬松】锅包肉是一道历史名菜，做法通常是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色时捞起，再次下锅拌炒勾芡即成 。做法看似简单，但想做好吃也是有一定难度的 。下油锅炸锅包肉前一个重要的步骤就是挂糊，挂糊会影响到菜品做出来的口感 。想要锅包肉炸出来能蓬松，那么挂糊的时候就要注意以下几点：糊浆调配建议是选择土豆淀粉，直接加水调制，谁不能一下子加太多，太稀就挂不住，最好是慢慢加水，调到拉丝状态，用手捞起糊，直线缓缓向下流，调成这样比较合适 。
推荐阅读
- 苹果手机微信输入法怎么设置
- 象鼻鱼怎么养？象鼻鱼的特征
- 狮子鱼怎么养？狮子鱼的生存环境
- 射水鱼怎么养？射水鱼的品种
- 潜水艇鱼怎么养？潜水艇鱼选鱼技巧
- 抖音蓝v推广员怎么做
- 霓虹燕子怎么养？霓虹燕子的体型特征
- 木瓜鱼怎么养？木瓜鱼的饲养环境
- 六角龙鱼的鱼缸怎么布置？六角龙鱼的简介
- 六角龙鱼吃什么？六角龙鱼怎么养？