炎热夏季来一份爽口的冰凉西瓜丁吧!


炎热夏季来一份爽口的冰凉西瓜丁吧!



炎热夏季来一份爽口的冰凉西瓜丁吧!
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西瓜是很多人都非常喜欢吃的水果, 瓜瓤甜美多汁, 具有非常好的解渴效果 。 西瓜的营养价值很高, 含有丰富的对人体健康有益处的微量元素和营养成分, 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症, 蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质, 增加肾炎病人的营养 。 今天小编就教给大家冰凉西瓜丁的做法, 是一款清脆爽口的水果餐 。
【炎热夏季来一份爽口的冰凉西瓜丁吧!】主料:西瓜1000克 。
辅料:苹果50克, 橘子50克, 菠萝50克, 荔枝20克, 甜瓜30克 。
调料:白砂糖200克, 冰糖50克 。
做法:
1、西瓜切开, 挖出内瓤, 去籽, 切成小丁;苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净, 切成小丁 。
2、锅置火上, 放清水适量, 放入白糖、冰糖熬至深化, 出锅倒在大碗里, 晾凉后放入冰箱内冷冻 。
3、西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内, 倒入晾凉的糖水即可 。

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