怎么防止米酒爆炸
防止米酒爆炸的方法：米酒制作时要定时通气 。
米酒发酵的过程中会产生气体 。如果容器密封，产生的气体会使容器内的压力大到超出容器承受能力，就发生了“爆炸” 。
米酒加水了拿去热水壶热为什么会着火？油加热后温度超过100度，而100度是正常压力下水变成汽的汽化温度 。
把水滴入热油会使水珠瞬间汽化发出“噼啪”的爆炸声，如果大量的水注入热油中会形成巨大的爆炸飞溅 。
汽车可以带米酒吗？坐汽车可以带适当的米酒，不能带的太多 。如果是一些高度酒精的米酒，那就不能带上去车上了，只能带少量的，而且没有开过封的 。
如果是自酿白酒，带个十几二十斤没有问题，用油瓶装好，不要溢出来，还是可以的 。如果有不明白的地方，可以在汽车站过问一下，比较安全可靠，以免过安检机时没收 。
坐高铁可以带自家酿的米酒吗？高铁上能带米酒，米酒不属于违禁物品，但请密封并包装好，以免发生溢出 。坐火车对酒的规定：
1、散装白酒是不能带上车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上火车，不过数量不能超过一箱(6瓶装) 。
2、白酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车 。
3、携带白酒需要注意的是，白酒要原包装和自用，用塑料油壶或者饮料瓶装的散装白酒很容易挤破，甚至导致爆炸，安检处的警方会以易燃易爆品品没收处理 。
4、对于酒水，火车站是可以办理酒水托运的，如果担心在路程中酒水因为碰撞而破裂可办理托运 。
5、托运的酒水范围有白酒、啤酒(含软包装啤酒)、葡萄酒、黄酒、果露酒(如果酒、白兰地、威士忌、青梅露酒等)、药酒和其他含酒精的饮料酒 。
甜酒可以用微波炉加热吗？高浓度的酒是不适合放在微波炉里面去加热的，当然了，除了高浓度的酒不适合在微波炉里面加热以外，啤酒也是不可以放在微波炉里面加热的，因为微波炉加热后会使啤酒瓶扩张，在加热的过程当中，也是非常有可能导致啤酒瓶爆炸的这个危险事项 。
【怎么防止米酒爆炸，米酒加水了拿去热水壶热为什么会着火？】不过如果是黄酒或者是米酒，是可以选择放到微波炉当中去加热的，所以并不是所有酒的种类都适合放到微波炉当中去加热
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