戒酒失败原因
在多年的戒酒工作中 ， 我们也有很多苦辣酸甜 ， 也有很多无奈 ， 也有很多的体会 。 对于我们来说 ， 戒酒成了每天的茶前饭后的毕谈题 ， 我们每天与患者和患者家属打交道 ， 相当一部分成了掏心置腹的朋友 。 他们对我们的感谢之词溢于言表 ， 我们也感谢她们在戒酒期间的密切配合 ， 舍身投入 ， 否则 ， 患者戒酒不可能那么快的成功 。 （我们多年坚持不接受吃请、红包、锦旗、牌匾） 患者戒酒失败的原因： 一、选择的戒酒方法不对 。 不符合患者的需要 。 二、家属只埋怨患者 。 自己不改变 ， 或者想改变而不知道方法 。 从而导致患者越喝越上瘾 。
预防方法
饮酒成瘾从形成到发病一般需要几年或十几年 ， 只要平时注意 ， 一般不会发病 ， 但发病的人需及时治疗 ， 以免影响到正常学习、生活、工作 。 那么如何避免饮酒成瘾呢？
1．在日常生活中 ， 如饮酒 ， 一定要先吃一部分食物后再喝酒 ， 同时做到少量及慢慢喝 。
2．在每次喝酒时 ， 一定要多饮水 ， 因酒使机体内细胞脱水前喝一部分水 ， 醒后再补充部分水 。
3．平时爱喝酒的人 ， 一定要多服用复合维生素 ， 如B1、B3 。
4．多吃一些氨基酸药物 ， 减少酒对机体的损伤 。
5．饮食应均衡 ， 常吃蜂蜜 ， 果汁 ， 不要吃油炸及脂肪食物 。
6．自己一定要清楚认识到大量饮酒对身体有严重危害 。
饮食提议
想要彻底戒酒 ， 最好多吃富含B族维生素的食物 ， 如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等 。 如果习惯 ， 不妨在早上喝点燕麦粥 ， 因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低 ， 喝酒很容易醉酒 ， 早晨喝点燕麦粥 ， 能够帮助降低中午喝酒的欲望 ， 同时 ， 粥类还能够保护胃黏膜 。 需要注意的是 ， B族维生素不会贮藏于体内 ， 多余的会完全排出体外 ， 因此 ， 戒酒的人必须每天补充B族维生素 。
酗酒者大多营养不良.因此 ， 戒酒期间最好每天摄取150克蛋白质；在饮食上：要以清淡为主 ， 可以多吃含维生素和蛋白质的食物 ， 如胡萝卜 ， 豆制品 ， 小米粥等；同时多食新鲜的蔬菜和水果 。
专家还为戒酒的人开出了每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白的食物 ， 在每一餐的中间 ， 补充强化牛奶 ， 或加上蛋、酵母、卵磷脂、钙及镁；午餐吃绿色蔬菜沙拉 ， 晚餐在此基础上浇一匙植物油；每餐饭后吃两三颗综合矿物质及多种维生素B片、500毫克以上的维生素C；每天早餐之后吃维生素A、D、E胶囊 。
注意事项
1）亲情上：家人的关心与照顾是戒酒成功的重要保证 。
2）饮食上：要以清淡为主 ， 可以多吃含维生素和蛋白质的食物 ， 如：胡萝卜 ， 豆制品 ， 小米粥等；同时多食新鲜的蔬菜和水果 。
3）治疗上：患者如不配合治疗或并发症严重 ， 应在专业医生知道下治疗 ， 避免自己强制戒酒发生危险 。
4）喝酒过度有害身体 ， 戒酒过猛也同样会损害身体 。 德国医学专家最新研究显示 ， 戒酒过猛有可能导致心脏病 。 长期酗酒会造成心肌的直接损伤和植物神经系统的紊乱 ， 产生心速变慢、血压下降等 。
戒酒过猛 ， 酒精对于植物神经系统的抑制作用就会突然停止、减弱或消失 。 此时 ， 戒酒的人如同戒烟和戒毒的人一样都会面临“戒断综合征” 。
即植物神经系统需要重新调节平衡 ， 被抑制的交感神经会突然活跃 ， 造成心跳加快、心律失常、血压升高等应激反应 ， 严重者尤其是合并有心脑血管疾病的人会由于心脏疾病导致死亡 。
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