海带丝有哪些做法?海带丝可以拿做凉拌,然后可以煮汤煮排骨啊,炒着吃
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干海带丝是由新鲜的海带泡制而成,平时也会吃到,但作为一枚吃货,凉拌海带丝想必早已是吃腻了,那么干海带丝还有什么其他做法呢?下面我们一起来了解!一、剁椒蒜蓉海带丝用料:蒜、生抽、植物油、白芝麻、剁椒、葱、白糖做法:1、准备食材,海带丝清洗干净沥干,蒜头切成蒜蓉;2、将切碎的蒜头在植物油中煸炒出香;3、倒入海带丝,稍加翻炒,加生抽、白糖进行调味,继续翻炒;4、最后倒入剁椒翻炒片刻,撒入葱花即可 。二、干海带丝汤材料:海带丝,蛤蜊,生姜,香葱,盐,香辣油做法:1、首先把海带丝和蛤蜊分别用清水洗干净,然后用撒上盐泡一会,中间要记得换几次水 。海带丝用手来回搓洗几次 。而蛤蜊呢,泡的时候它会吐出一些砂和脏东西,而且还要用小刷把外壳刷干净 。2、锅中放水烧热,把生姜切片,香葱切段,和海带丝蛤蜊一起放进去开始小火煮 。撒上盐,不用太多,因为汤是要蛤蜊本身的鲜 。3、在锅中倒上几滴香辣油,当然芝麻油什么的都是可以的啊,能更香一点呢 。大约15分钟左右就可以出锅了 。三、海带炖猪蹄用料:黄豆、姜、花椒、老抽、料酒、水、八角、食盐、猪蹄、海带(干)做法:1、猪蹄洗净对半剖开,凉水入锅紧一下;2、紧好后取出切成几块,再放回锅中,煮出血沫捞出; ...干海带丝的热量高吗干海带丝的热量高吗?干海带的热量并不高,而且每100克海带所含的热量是苹果的一半,脂肪含量极低 。干海带丝不仅热量低而且其富含的胶质、矿物质,它是很适合现代人的美容健康食品!值得一提的是,干海带丝在泡发后富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,常吃还能够帮助顺畅排便 。干海带丝的营养成分也十分丰富,常吃海带能帮助人体提供免疫力,在减肥的同时还能补给一定的营养 。干海带热量的低,因此,无论是做菜还是熬汤都不用担心吃了会长胖,很适合减肥时期的女性 。但是由于海带含碘量是很高的,因此不宜多吃!
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![超市的干海带丝的做法](http://img.yunnanlong.com/230423/012145J92-0.jpg)
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