一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康 。
实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为百分之八十五;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为百分之七十五 。因此,按照我国人民的生活习惯 , 每日三餐还是比较合理 。
两餐间隔的时间要适宜 , 间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短 , 上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化 。
【人为什么要一天吃三餐】一般混合食物在胃里停留的时间大约是4到5小时,两餐的间隔以4到5小时比较合适,如果是5到6小时基本上也合乎要求 。
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