TDS值的大小并不能反映水质的好与坏 ， 只是反映水中溶解性固体的浓度大小 。
■ 碳酸化
碳酸化主要是针对气泡水来说的 ， 指的是水中溶解的二氧化碳气体 ， 对口感的影响很大 。碳酸化越高 ， 水里的泡泡越多 ， 就更加刺激味蕾 。
■ PH值
PH值对于水的味道和口感的影响是最小的 ， 细微的酸碱值变化根本尝不出差别 。有传言说“喝碱性水对身体更好” ， 事实上水的酸碱度和身体健康没有关系 ， 人的胃酸是很强大的 ， 不管你喝偏碱还是偏酸的水 ， 都会被胃彻底酸化 。
虽然都是气泡水 ， 但是它们的TDS、碳酸化和PH值不同 ， 尝起来的味道也因此有了差别 。
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