【ipqc学起来很难吗】ipqc学起来是不难的,就是要分清楚食品的种类,背下一些特殊的食品类别,没有什么技术性的要求,就是需要靠背 。
这个工作其实十分的简单,说难也是有一定的程度,简单就简单在于每一天的工作大部分就是检查食品和分类食品,难的话就难在要记住每一样食品的分类是什么 。除了ipqc以外,还有iqc、pqc、fqc和oqc,这五个职责就包括了一个食品从生产出来到销售成功的全过程,每一个过程都是层层把关,毫不马虎的 。
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