预防老年健忘的妙招( 二 )


4、香蕉
香蕉的营养丰富而且热量低 。 香蕉中独有的色氨酸和维生素B6等营养元素也非常丰富 。 色氨酸和维生素B6是脑细胞生长繁殖必须的营养物质, 人体不能生产, 只能依靠其他的营养物质合成, 而香蕉就能直接补充这两种营养元素, 更有利于人体的吸收利用 。 其次, 香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质, 可以帮助维护大脑的健康 。 因此, 经常食用一些香蕉能够起到很好的益智补脑的作用 。

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