1、准备要剥的菠萝蜜 ， 然后准备一把较锋利的水果刀 。
2、 用刀子沿着菠萝蜜的蒂部轻轻的划上一圈 。
3、把菠萝蜜平放在桌子上 ， 然后选择一个侧面 ， 再紧紧贴着刚才蒂部划的那一圈划一刀 ， 并且直接划至底部 。
4、直接把皮扒开即可 。
菠萝蜜：
【怎样剥菠萝蜜又快又好剥呢】是桑科、波罗蜜属的常绿乔木 。树高10-20m ， 树皮黑褐色；叶圆形 ， 革椭螺旋状排列；花雌雄同株 ， 果实成熟时表皮呈黄褐色 ， 表面有瘤状凸体和粗毛 。菠萝蜜是热带水果 ， 也是世界上最重的水果 ， 一般重达5-20公斤 ， 最重超过59公斤 。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁 。
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