【高白鲑鱼怎么做好吃】
高白鲑鱼可以做清蒸高白鲑鱼、水浸高白鲑鱼、红烧高白鲑鱼等 , 以清蒸高白鲑为例 , 需要准备食材:高白鲑鱼1条、料酒1勺、葱1根、姜10片、盐2克、青红辣椒各1个、蒸鱼豉油3勺 , 共分为5个步骤 , 以下是做清蒸高白鲑的详细操作:操作/步骤1处理鱼
去除鱼鳞、内脏等清洗干净 。2腌制
清洗好的鱼两面打花刀 , 用葱、姜、盐料酒腌制15分钟 。3大火蒸
另取盘子底部放入葱、姜片放上腌好的鱼 。蒸锅烧好开水 , 将鱼大火蒸8分钟 。4准备配料
蒸鱼的同时 , 准备好葱丝、姜丝、青红辣椒丝适量 。5完成
蒸好的鱼取出放好葱丝、姜丝、青红辣椒丝 , 烧热油8成热浇上即可 。END总结:以上就是关于高白鲑鱼怎么做好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。