腊八粥的用料大米30克黑米20克糯米20克红豆15克莲子15克薏米15克黑豆15克花生15克荞麦15克干百合15克红枣10颗桂圆干8颗冰糖适量腊八粥的做法【腊八粥的做法步骤】
步骤1:准备好食材 。
步骤2:准备好食材 。
步骤3:将食材清洗干净 , 倒入焖锅中泡发 。
步骤4:我用了可以预约的电炖锅 , 头一晚泡发食材5个小时 , 按你需要选择“营养粥”的选项 , 大概3.5个小时即可 。 没有电炖锅 , 用砂锅煮粥 , 大火烧开煮至半浓稠 , 转小火慢慢熬大概半个小时即可 。
步骤5:早上起来 , 粥已经炖好了 , 方便快捷不费神哈 , 最后加入冰糖 , 按自己口味添加哦
步骤6:好吃
步骤7:香!
腊八粥的烹饪技巧1.食材洗净后要泡发三个小时以上 , 这样豆类才能煮透 。 2.没有电炖锅 , 最好用砂锅煮粥 , 这样煮出的粥浓稠哦
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