冬瓜里面的籽可以吃吗
冬瓜里面的籽可以吃 。冬瓜籽含有亚油酸、蛋白质、瓜氨酸 ， 常食有益身体健康 。
毛冬瓜的籽能吃吗？应該能吃 ， 只要干了就行
冬瓜瓤能吃吗？冬瓜瓤是可以吃的 。
做法：首先把冬瓜瓤里面的籽去掉 ， 放到太阳下暴晒直到晒干为止 ， 然后储存起来备用 。每天拿冬瓜瓤加水煎煮大概30分钟的样子即可服用 。可以代替茶来饮用 。
因为冬瓜瓤有丰富的营养价值和药用价值 。冬瓜瓤有化痰、利尿、解渴、清热的作用 ， 水肿、痔疮、暑热、痰喘等病症也可以用冬瓜瓤来治疗 ， 而且冬瓜瓤还具有美白嫩肤的效果 。
冬瓜籽和冬瓜皮有什么区别？冬瓜籽和冬瓜皮的区别：
1：部位不同 ， 冬瓜皮是冬瓜的干燥外层果皮 。冬瓜籽是冬瓜的种子晒干而成 。
2：特性不同 ， 冬瓜皮为不规则的碎片 ， 常向内卷曲 ， 大小不一 。外表面灰绿色或黄白色 ， 被有白霜 ， 内表面较粗糙 ， 有的可见筋脉状维管束 。体轻 ， 质脆 。气微 ， 味淡 。
冬瓜籽为扁平的长卵圆形或长椭圆形 ， 外皮黄白色 ， 有时有裂纹 ， 一端钝圆另一端尖 。边缘光滑（单边冬瓜子）或两面边缘均有一环形的边（双边冬瓜子） 。剥开种皮后 ， 可见乳白色的种仁 ， 有油性 。气微 ， 味微甜 。以白色、粒饱满、无杂质者为佳 。
冬瓜要去籽吗？冬瓜当然要去籽了 。冬瓜的籽很硬 ， 用它做菜 ， 根本咬不动 ， 十分影响口感 。做菜时 ， 都会提前去掉 。有时候炖汤 ， 也想要吸取一点冬瓜籽的营养 ， 也可以把冬瓜籽和冬瓜肉一起放入锅里煮 ， 等熟了以后 ， 在小心的把冬瓜籽捞出来 ， 这样既得了营养 ， 又不必吃籽 。一举两得 。
冬瓜籽子的特点？【毛冬瓜的籽能吃吗，冬瓜里面的籽可以吃吗】冬瓜的种子的外形为近卵圆形或长圆形、扁平形 ， 皮色为黄白色或灰白色 ， 有棱或无棱 。有棱种子较轻 ， 无棱种子较重 。冬瓜种皮厚而坚硬 ， 水分及氧气透入较困难 。因此 ， 在催芽过程中要加强管理 ， 协调好种子的吸水和透气的关系 ， 以促使种子发芽整齐、迅速 。冬瓜种子千粒重因品种而不同 ， 一般为40~50克 ， 重者可达100克左右 ， 发芽年限3~5年 。生产中可根据种植密度及种子千粒重 ， 确定用种量 。
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